Menus à 22,50€ et 29€

MENU à 22,50€( entrée + plat OU plat + dessert ) 

MENU à 29€ ( entrée + plat + dessert )

(boisson non comprise)

Amuse-bouche

*******************

Foie gras de canard maison et confit figues et noix
ou

Gratiné  de St jacques aux petits légumes

ou

Brochette de gambas au coulis de langoustines

*******************

Côte de veau fermière (filière locale) accompagnée de gratin dauphinois et d’un moelleux de légumes verts
ou
Filet de bar au beurre blanc accompagné d’un écrasé de pommes de terre blé noir lardons et d’un croustillant de légumes (+1,50€)
ou
Fondant de porcelet  sauce foie gras accompagné d’un gratin dauphinois et d’un flan de champignons

ou

Brochette de filet de caille accompagné d’un écrasé de pommes de terre et choux et d’un crumble aux pommes

*******************

Omelette norvégienne et son coulis de caramel au beurre salé maison

ou

Véritable kouign aman maison

ou

Crème brulée maison

ou

Vacherin  maison à la mangue et sa crème légère vanillée

OU

Coupe amarena brisure de meringue et éclats chocolat

Prix net – boisson non comprise

 

LA FORMULE DE TOULFOEN à 15€ ( E+P+D ) OU 12,20€ (E+P ou P+D )

DU MARDI 25 JUILLET

Soufflé de st jacques au velouté de basilic OU Véritable quiche lorraine maison

******

Ventrèche de porcelet sauce forestière OU Poison du jour au beurre blanc et gratinés de légumes au gingembre

******

 Panna cotta au tartare de fraises  OU Crème brulée maison OU Tarte aux pommes maison accompagné de caramel beurre salé maison ,d’une boule de vanille et de chantilly maison

POUR VISUALISER LES  MENUS APPUYER SUR FERMER ET CLIQUER SUR LE MENU EN HAUT MENUS A 22,50€ et 29€

×