Menus à 22,50€ et 29€

MENU à 22,50€( entrée + plat OU plat + dessert ) 

MENU à 29€ ( entrée + plat + dessert )

(boisson non comprise)

Amuse-bouche

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Foie gras de canard maison et confit figues et noix
ou

Gratiné  de St jacques aux petits légumes

ou

Brochette de gambas au coulis de langoustines

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Côte de veau fermière (filière locale) accompagnée de gratin dauphinois et d’un moelleux de légumes verts
ou
Filet de bar au beurre blanc accompagné d’un écrasé de pommes de terre blé noir lardons et d’un croustillant de légumes (+1,50€)
ou
Fondant de porcelet  sauce foie gras accompagné d’un gratin dauphinois et d’un flan de champignons

ou

Brochette de filet de caille accompagné d’un écrasé de pommes de terre et choux et d’un crumble aux pommes

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Omelette norvégienne et son coulis de caramel au beurre salé maison

ou

Véritable kouign aman maison

ou

Crème brulée maison

ou

Vacherin  maison à la mangue et sa crème légère vanillée

OU

Coupe amarena brisure de meringue et éclats chocolat

Prix net – boisson non comprise

 

LE RESTAURANT EST COMPLET DIMANCHE 25 JUIN

LA FORMULE DE TOULFOEN à 15€ ( E+P+D ) OU 12,20€ (E+P ou P+D )

DU VENDREDI 23 JUIN

Tarte au saumon fumé maison OU Terrine de chèvre à la tomate confite

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Merlu breton au beurre blanc OU Cuisse de canad rôtie au poivre vert et écrasé de pommes de terre à l’huile de noix

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Crème brûlée maison OU Panna cotta fruits rouges OU Fromage blanc fermier pommes caramel au beurre salé maison OU Moelleux à l’ananas sorbet ananas et chantilly maison

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